
朋友们股票配资官网,今天不说复杂的菜,分享一个我坚持了半年、亲测有效的养生小零嘴——盐炒黑豆。
说实话,一开始是我老妈天天在电话里念叨:“你看你,整天熬夜,头发掉得厉害,脸色也不好,快炒点黑豆吃!”
我将信将疑,心想一颗黑豆能有多神奇?结果坚持了小半年,最明显的感觉是:早上梳头,地上的头发好像真的变少了!而且以前久坐总觉得腰不得劲,现在也轻松了不少。
这东西,真是谁吃谁知道!关键是,它太便宜了,做法也太简单了! 简直就是为我们这些又忙又想保养的打工族量身定做的。
为啥一颗黑豆这么牛?
简单说两句,咱不整那些深奥的。中医讲“黑入肾”,黑豆就是“肾之谷”,专门补肾益精。肾好了,头发自然乌黑浓密,腰腿也有劲儿。
加上现代营养学发现,黑豆皮里的花青素是抗氧化高手,能延缓衰老!所以说,这可是古今认证的“平价滋补品”!

废话不多说,上教程!手把手教你搞定这罐“养生宝藏”!
【超简单盐炒黑豆】
准备材料:
黑豆:1碗(约200克,挑掉坏豆和杂质)
食盐:半碗(约100克,用粗海盐更好哦)
一口干净的铁锅(一定要无油!)
步骤:
1. 【洗豆沥干】把黑豆用清水冲洗干净,然后摊开晾干表面的水分。记住:一定要干身下锅,不然会炸锅!
2. 【开火炒豆】把锅烧热,调成中小火。直接把晾干的黑豆倒进去,开始不停地翻炒。
3. 【加盐同炒】 锅热了,就把半碗盐全部倒进去。这时候,盐会沾在黑豆上,显得有点脏,别担心,这是正常的!

4. 【耐心翻炒】 继续保持中小火,不停翻炒。你会看到黑豆表面的盐慢慢变少了,变得干爽,而锅里的盐因为吸收了水分,颜色会变深。
5. 【听见“掌声”】 炒到大约10-15分钟,你会听到锅里传来“噼里啪啦”的爆裂声,同时能看到豆皮开始裂开,散发出浓郁的豆香味。

6. 【出锅筛盐】 等到豆香味非常浓郁,大部分豆子都裂开了一条缝,就可以关火出锅了!用一个筛网,把黑豆和盐分开。炒过的盐别扔! 放凉后装起来,下次炒菜或者再炒黑豆还能用。
7. 【放凉开吃】 把黑豆摊开,彻底放凉。凉了之后才会变得酥脆。然后装进密封罐里,随吃随取。

怎么吃效果最好?
时间:每天下午5-7点(肾经当令的时候)吃一小把,15-20粒左右,细嚼慢咽。
坚持:养生贵在坚持,千万别指望吃一天就变超人,把它当成你的日常小零食就好。
多喝水:吃黑豆记得多喝温水,帮助消化吸收。
是不是简单到没朋友?成本不到三块钱股票配资官网,就能做出一大罐健康零食,比那些添加剂满满的薯片、辣条强太多了!
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